זנים של עץ הזית וזיתים

סורי: מקור הזן: צור, לבנון
הזן הנפוץ ביותר בישראל. עיקר גדולו במגזר הערבי באזור הגליל. העץ בגודל בינוני וגם הפרי. פרותיו של עץ הזית יכולים לשמש לכבושים בשיטות שונות. השמן של עץ הזית בארומה פרותית וירוקה. 
נבלי מחסן: נבלי בלדי הזן הנפוץ ביותר באזור יהודה והשמרון. לאחר מלחמת ששת הימים הזן נבלי מחסן [זן נבלי משופר.] העץ בגודל בינוני. פרי בינוני ועד גדול וקליפה עבה. שימוש לכיבושים