קפה
קפה הוא שם כולל למספר משקאות חמים וקרים המבוססים על תמציות שמנים ארומטיים, המופקים מפולי צמח הקפה.הקפה. התמציות מופקות מן הפולים על ידי קלייתם וטחינתם של הפולים, וחליטהוחליטה או בישול של האבקה המתקבלת במים.במים.
משקאות הקפה ידועים כמעוררים, בעיקר בגלל הקפאיןהקפאין המצוי בפולים.
סוגי קפה
- קפה טורקי
- קפה "בוץ"
- קפה פילטר
- אספרסו
- קפה נמס
- לאטה
- מקיאטו
- קפוצ'ינו