מה זה קורטוש ?

זה מאפה שנמכר הרבה מאוד בהונגריה ,

וברוב הפעמים הוא מצופה בסוכר / קינמון . 

בנוסף הבצק של הקורטוש מאוד מאוד דומה לבצק

שמרים.

( בצק שמכינים ממנו עוגת שמרים , מאפי שמרים ... )

הצלחת הקורטוש :

הקורטוש זכה ללא מעט הצלחה ...

למשל יש הרבה מאפיות בתל אביב , ( עיר בישראל )

שם יש הרבה קיורטושים . 

וגם הקונדיטורית הישראלית קרין גורן עשתה 

מתכון לקורטוש והסרטון עם אלפי צפיות ביוטיוב . 

קורטוש