קולרבי

  1. צורת הירק: אליפסה

    צבעו של הירק: לבן ויש סגול

    האם הוא מכיל גרעינים/גלעינים וכמה: לא אין גרעינים

    באיזו עונה הוא מבשיל: הוא מבשיל חודשים אחרי שזורעים אותו

    באילו מקומות הוא גדל (ארצות/יבשות): ישראל 

    היכן הוא צומח? (עץ/שיח/על הקרקע/בגובה) שיח

    למה משמש הירק? לאוכל למשל:קרפצ׳יו קולורבי וקולרבי מפוחמים במייפל ושטרוייזל פרמז’ן ועוד...


האם אוכלים את כולו או רק חלקים ממנו? רק את השורש

זנים שונים של הפרי/ הירק:

  • זן 1: סגול  
  • זן 2: לבן
 
קולרבי